埼玉県鮨商生活衛生同業組合

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eat 盛んな観光農業や、商業 動物園に遊園地！新鮮な農作物から加工品まで色とりどり。 肥沃な土地を生かし古くから関東有数の 穀倉地帯として知られていました。 梨やブドウなどの栽培も盛んです。 桐たんす（春日部市）、だるま（越谷市）、 草加せんべい（草加市）、 鯉のぼり（加須市）、 藍染め（羽生市）といった伝統的 な特産品も数多くあります ゼリーフライ 手打ちうどん 草加せんべい・草加煎餅【草加せんべい振興協議会】 いがまんじゅう 塩あんびん こぶし花ビール くわい 西部地域は、中央地域に次ぐ人口があります。史跡や文化財が数多く残されており、「蔵づくりの町並み」（川越市）や巾着田の曼珠沙華（日高市）は、人気の観光スポットです。郊外には豊かな農地が広がり、川越いも、ユズ、狭山茶など多彩な農産物が生産されています。 生しょうゆ・おなめ 狭山茶 ゆず 芋菓子 名栗まんじゅう・ルバーブジャム スーパーゴールデンポーク ページトップへ 「さいたま新都心」は、行政・経済・文化の新しい拠点として平成12年に誕生しました。国の機関が集積し行政の中心となっているほか、「さいたまスーパーアリーナ」や「けやきひろば」では様々なイベントが行われています。 また、東部に位置する国内最大のサッカー専用スタジアム「埼玉スタジアム2002」では、日本代表やJリーグの熱戦を間近で観ることができます。 映像産業の集積と中小企業の振興を目指す「SKIPシティ」(川口市)には、映像や科学の体験学習施設のほか、毎年夏には、デジタルシネマの国際映画祭が開催されます。 浜防風 ぶどう大福 河童の金さん うなぎ トマト大福 ページトップへ 豊かな自然に恵まれた北部・秩父地域は、野菜、花、果樹、米麦の栽培が盛んです。 人気の観光スポットもあるほか、各地区では神楽や歌舞伎などの伝統的な芸能や祭りが盛んです。 五家宝 酒 煮ぼうとう 雪くま いなり しゃくし菜漬け 埼玉県／秩父の郷土料理 ページトップへ